贛州廚房工程廚房設備的技術資料和價格,對廚房所需的設備有明確的了解,特別是新技術、新設備的功能、性價比、優(yōu)點、能源消耗、設備的外形尺寸和操作過程、維護等細節(jié)需要明確的了解。不要被廣告迷惑,也不要輕易錯過機會。一些功能比較好的設備和節(jié)能技術可以有效節(jié)約設備投資和運行成本。
1.需要足夠的操作空間:雖然是小酒店廚房設計,但其基本的裝修元素須具備,但由于空間大小,有合理的分配空間,空間視覺上不會擁擠。
2.具有基本的儲物空間:酒店廚房也應該有基本的儲藏空間,容易放置日常必要的東西,在廚房的墻面上安裝吊箱,記住可以節(jié)約空間的儲藏柜,選擇快門隔離儲藏柜和外部空間,儲藏柜不雜亂,達到儲藏功能。
3.設計距離應合理:洗滌池與爐灶之間的距離應合理,相鄰距離不應過近,可能引起火災等事故,爐灶與吸煙機的距離也應符合使用者的身高,一般距離應在60厘米左右,洗滌池與地面的高度也應合理。